Archive der Kategorie‘Ernährung‘

Blog, Ernährung

Christian Rach in der SZ über mein Blog

In der heutigen Ausgabe der Süddeutschen Zeitung wird der Restaurant-Tester Christian Rach interviewt. Dabei spricht er folgende, bedeutungsschweren Worte:

Die häufigste Antwort, die ich bekomme, ist: “Ja [gut], aber …”. Wir leben in einer Ja-[gut-]aber-Gesellschaft.

Jawohl, Herr Rach, und das ist gut so!

» Reden wir über Geld: Restaurant-Tester Rach

(via Alltagsforschung)

Ernährung, Fun

Der (all)jährliche Bier-Post im Sommer

Die große Sommerhitze scheint erst einmal vorbei zu sein. Dennoch bleibt es weiterhin warm. Diese Temperaturen laden mehr als sonst zum Biergenuss ein. Dieser Umstand veranlasste mich bereits 2007 und 2008 dazu, aus aktuellem Anlass dem Thema “Bier” einen Artikel zu widmen. So auch dieses Jahr: Continue Reading »

Ernährung

Intelligentsia Coffee

Meinen ersten Blogpost seit mittlerweile mehr als vier Monaten widme ich der Kurzfilmserie Intelligentsia Coffee. Für diese Kurzfilmserie zeichnet verantwortlich The Department of the 4th Dimension (DPT4D). Angekündigt sind drei Episoden der Serie, erschienen ist bisher die erste:

Espresso, Intelligentsia

Espresso, Intelligentsia from Department of the 4th Dimension on Vimeo.

(via Guennersen)

Blog, Ernährung

Blogparade: Der Kaffee am Morgen

Roberto veranstaltet eine Blogparade zum Thema Kaffee. Anlass für mich, einmal etwas über eines meiner Lieblingsgetränke zu schreiben: Continue Reading »

Ernährung, Fun, TCM

Eine Frage der Technik

Bananen habe ich ja seit meiner Beschäftigung mit Traditioneller Chinesischer Medizin nahezu vollständig aus meine Speiseplan verbannt. Dennoch ist meine Faszination gegenüber dieser Frucht ungebrochen, und das nicht nur der Grundfrage menschlichen Daseins wegen: “Warum ist die Banane krumm?” Continue Reading »

Ernährung, Fun

Manche Problemlösungen sind so einfach!

Ich gebe es zu: Ich bin, was Medikation betrifft, ein Fan von Hausmittlechen und Naturmedizin. Hier lautet meine Devise: Lieber an Fliegenpilz krepieren als an Aspirin! Just zu diesem Thema ist mir heute wieder ein erstaunlicher Artikel untergekommen, den ich meiner geschätzten Leserschaft auf keinen Fall vorenthalten will: Continue Reading »

Ernährung, Fun

Bedürfnissynthese (5)

Ich gebe es zu: Manchmal überkommt mich eine große Lust auf Schinken! Davon gibt es aber auch wirklich leckere Varianten: Italienischer luftgetrockneter oder spanischer Serranoschinken, Bündnerfleisch, Schwarzwälder Schinkem, die Liste liße sich fast unendlich fortsetzten – mit dem Ergebnis, dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft! Schinken lässt sich auch mit vielerlei anderen Lebensmitteln aufs Köstlichste kombinieren! Zwei Kombinationen mit Schinken sind aber bisher weitgehend unbekannt: Continue Reading »

Ernährung

Bier satt

Ich stehe dazu: In manchen Dingen bin ich sehr bodenständig. Ich liebe z.B. Bier. Und dieser Vorliebe sehr entgegen kommt eine optische Weltreise in 116 Bildern: Around the World in 116 Beers. Es ist doch immer wieder erstaunlich, wieviele Variationen dieses Getränk hervorbringt, von dem ich bisher annahm, es sei ein urdeutsches Getränk. Aber weit gefehlt, wie Wikipedia zu berichten weiß:

Die frühesten Nachweise für Bier gibt es aus dem mesopotamischen Raum. Die ältesten Überreste von Bier, die aus einer Zeit von 3500–2900 v. Chr. stammen, wurden vor kurzem in Godin Tepe im West-Iran entdeckt. Ähnlich alt, aus der Zeit des 34. Jahrhunderts vor Christus, sind Funde aus Hieraconpolis in Oberägypten.

Na denn: Prost!

» Around the World in 116 Beers

(via Nerdcore, munterwegs, Horchnet- Humor, Zimmer-814.de, BeachNews.de und farbwolke.de)

Ernährung, Internet

Gratis-Falle, die erste

Über Gewinnspielfallen habe ich ja schon ein paar Mal berichtet. Am vergangenen Wochenende ist mir die erste Gratis-Falle begegnet – hiermit bin ich hineingetappt. Und so haben sie mich drangekriegt:

Veröffentlichst du einen Beitrag in deinem Blog, in dem der Link auf unsere Seite http://www.3dsupply.de enthalten ist, schicken wir dir das Shirt kostenlos in deiner Wunschgröße zu. Dabei muss nicht mal unsere unglaubliche Großzügikeit, das gute Karma beim Tragen unserer Shirts, die unzähligen weiteren Nerd-Artikel in unserem Shop, oder was auch immer erwähnt werden.

Na, da lacht das Schwabenherz doch! :-)

(via Macoholic.de, Informelles und guennersen.de)

Ernährung, Leben

Bedürfnissynthese (4)

Worauf stehen kleine Jungs? Also bei mir waren es vor allem zwei Dinge: Taschenmesser und Schokolade – beides bevorzugt aus der Schweiz. Ja, und genau diese beiden Lustobjekte sind nun eine Synthese eingegangen: Continue Reading »

Nächste Einträge »